Wat kan je doen met kruiden?

Op donderdag 15 maart komt herboriste Anja Blondeel een praktische kruidenles geven voor VELT-Leieland.
Inschrijven hoeft niet. De lesgeefster brengt alles mee.

Een super leuke, heel bruikbare en lekkere manier om kruiden te verwerken is het maken van een maceraat. Macereren is het weken van kruiden in alcohol, olie, azijn of water. Maceraten kunnen zowel in de huisapotheek als in de keuken gebruikt worden. Herboriste Anja Blondeel maakt ons tijdens deze kruidenavond wegwijs in deze boeiende wereld. We leren hoe kruidenolie, kruidenazijn en kruidenwijn gemaakt wordt en hoe we ze kunnen gebruiken, zowel culinair als medicinaal.

Wanneer: Donderdag 15 maart 2012, om 20u tot 22u
Waar: Zaal Guldepoort, Imschootplein 1, 9870 Machelen
Inkom: 3,5 euro, drankje inbegrepen.