Erfgoed omvat niet alleen gebouwen. Er bestaat ook houtig erfgoed. In Merendree bevindt zich een stedelijke boomgaard waar oude fruitrassen worden bewaard. In tegenstelling tot vorig jaar zijn er dit jaar terug opnieuw voldoende appelen en peren om te oogsten en te persen tot duurzaam stadsfruitsap.
Oude bomen of struiken vertellen vaak iets over de geschiedenis van een plaats: ze illustreren oude gewoonten, historisch landgebruik of bepaalde technieken. Kort na de eerste wereldoorlog was de boomgaard ter hoogte van Dopershoek eigendom van de familie Van den Bon. De appels en peren vonden hun weg naar de markten van Gent en Brugge, en via het spoor van Landegem zelfs tot in Engeland. Het Meetjesland was tot 1950 een interessante fruitstreek: hoogstammige bomen met klinkende namen als Trezeke Meyers, Jacques Lebel en Goudreinette kwamen toen voor op elk boerenerf. Na 1960 werd fruit minder in waarde, en raakte de boomgaard in verval. In 2001 blies de Vlaamse Landmaatschappij de boomgaard Dopershoek nieuw leven in. De gemeente Nevele, en nu Stad Deinze, beheren samen met het Regionaal Landschap Meetjesland en Leievallei vzw deze boomgaard.
“Het is een unicum om als stad eigen vruchtensap te kunnen produceren”, vertelt Filip Vervaeke, schepen bevoegd voor milieu. “Vorig jaar was de oogst te klein om te laten persen. De kleinere oogst werd toen verwerkt tot stroop. Nu zijn er opnieuw voldoende appelen en peren. Tot en met vrijdag 20 september worden ze geplukt door de Milieudienst, de Technische Uitvoeringsdienst en vrijwilligers. Tijdens het plukken worden de bakken gevuld met twee derde appelen en een derde peren. De geplukte appelen en peren worden vervolgens zo snel mogelijk geperst en omgezet in lekker duurzaam vruchtensap.
Waar gaat het vruchtensap naar toe? Het college van burgemeester en schepenen besliste om de helft van het fruitsap te schenken aan de lokale voedselbank. Het resterende deel wordt gebruikt in de stedelijke kinderopvang en voor stedelijke recepties.
Info
Dienst Milieu, Klimaat, Duurzaamheid en Land- en Tuinbouw
Brielstraat 2, 9800 Deinze, 09 381 95 00
De Sint-Amanduskerk in Zeveren ondergaat een metamorfose en wordt de nieuwe ontmoetingsplek voor de Deinse…
Gratis inkom – 27 t.e.m. 29 juni 2025 – Kastanjelaan 29, Deinze De Zomerbar van…
Deinze maakt zich op voor de tweede editie van Benihana, een dynamisch eendaags festival dat…
Grootschalige Tweedehands Boekenmarkt in Poeselekerk op 14 Juni De charmante Poeselekerk transformeert op zaterdag 14…
Van woensdag 18 tot en met zaterdag 21 juni transformeert het centrum van Deinze in…
Kunstacademie Deinze opent de deuren voor jong en oud talent DEINZE – Vanaf zaterdag 7…