Deinze krijgt een nieuw Italiaans restaurant aan de Leie: Il Ricordo da Gigi
Italiaanse flair aan de Leie: Il Ricordo verhuist naar Grandis en wordt ‘Il Ricordo da Gigi’
De geruchten deden al enige tijd de ronde, maar nu is het officieel: Luigi De Feudis, beter bekend als Gigi en de gedreven zaakvoerder van Il Ricordo op de Markt in Deinze, opent begin juni 2025 een stijlvol Italiaans restaurant op de toplocatie waar voorheen Grandis gevestigd was. Dit nieuwe Italiaanse avontuur aan de Leie belooft een echte hotspot te worden in Deinze.
Italiaanse wijnen als matchmaker
Enkele maanden geleden polste Gigi bij Denijs Van de Weghe om ondersteuning te bieden voor de personeelsproblematiek bij Grandis. Na diverse etentjes en de nodige Italiaanse wijntjes bij Il Ricordo, waar Denijs vaste klant is en een voorliefde heeft voor Italiaanse wijnen, evolueerde het oorspronkelijke voorstel van ondersteuning al snel naar een complete overname. Voor Gigi, die al geruime tijd op zoek was naar een nieuwe uitdaging, was dit de ideale kans.
De sterke tandem achter Il Ricordo da Gigi
Gigi, afkomstig uit de Italiaanse regio Puglia, woont al 31 jaar in België. Zijn culinaire reis begon bij zijn nonkel Damiano (Il Punto), waarna hij zes jaar later zijn eigen restaurant Il Ricordo opende. Zijn echtgenote Gilda is van Roemeense afkomst, maar heeft vele jaren in de Italiaanse horeca gewoond en gewerkt. Het koppel, dat eind vorig jaar in Deinze trouwde, vormt al lange tijd de sterke tandem bij Il Ricordo: Gigi excelleert in de keuken, terwijl Gilda met haar charme en flair de zaal leidt.
Il Ricordo da Gigi: een nieuwe dimensie van Italiaanse gezelligheid
Ristorante Il Ricordo op de Markt in Deinze viert dit jaar zijn 25-jarig jubileum. Dit zilveren jubileum krijgt een gouden randje met de verhuizing naar een nieuwe locatie. Il Ricordo is al jaren een vaste waarde in de regio, bekend om zijn heerlijke Italiaanse gerechten, familiale sfeer en uitstekende service. Op de nieuwe locatie aan het water in de Louis Dhontstraat wil Gigi meer dan ooit Italiaanse flair en authenticiteit creëren. Hij wil er schwung en ‘joie de vivre’ inbrengen, zonder de Italiaanse charme te verliezen. Integendeel, Gigi wil een plek creëren waar iedereen zich thuis voelt, om samen te genieten van lekker eten, goede wijn en Italiaanse gezelligheid, met vrienden of familie. Daarom wordt Gigi’s naam voortaan gekoppeld aan de nieuwe naam: Il Ricordo da Gigi. De authentieke Italiaanse gerechten blijven behouden, er komt een nieuwe traditionele pizza-oven en de menukaart zal uitgebreid worden met heerlijke Italiaanse antipasti, tapas en Negroni. In de zomer blijft het terras uiteraard altijd open.
Non-stop reserveren – Officiële opening
Il Ricordo da Gigi opent zijn deuren op donderdag 5 juni 2025, ’s avonds. Reserveringen kunnen zoals gewoonlijk via de huidige website www.ilricordo.be of telefonisch via 09 380 39 28. Het restaurant is dagelijks geopend van donderdag tot en met maandag van 12.00 uur tot 14.30 uur en van 18.00 uur tot 22.00 uur. Tussen 19 mei 2025 en 4 juni 2025 sluit het restaurant even de deuren voor de voorbereidingen. Reeds gemaakte reserveringen bij Grandis en Il Ricordo vanaf 5 juni 2025 zullen gerespecteerd en automatisch overgezet worden naar Il Ricordo da Gigi.
